單項(xiàng)選擇題淀粉水解的最終產(chǎn)物是（）。
A.蔗糖
B.果糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖
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1.單項(xiàng)選擇題官能團(tuán)是決定有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán)，醇類中含有（）官能團(tuán)。
A.-OH
B.-COOH
C.-CHO
D.-CN
2.單項(xiàng)選擇題按元素原子間的相互作用的方式和強(qiáng)度不同，化學(xué)鍵分為（）、共價(jià)鍵、金屬鍵。
A.氫鍵
B.離子鍵
C.配位鍵
D.分子間力
