單項(xiàng)選擇題當(dāng)平均攝入量或中位攝入量在AI以下時(shí)，則（）判斷群體攝入不足的程度。

A.不可能
B.可能
C.不知道能否
D.能


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2.單項(xiàng)選擇題可食用部分食物中營(yíng)養(yǎng)素的計(jì)算公式是（）。

A.X=A×10×EP
B.X=A×100×EP
C.X=A÷10×EP
D.X=A×EP

3.單項(xiàng)選擇題食物中某營(yíng)養(yǎng)素含量的計(jì)算公式是（）。

A.∑[食物量（g）×可食部×食物中某種營(yíng)養(yǎng)素含量/100g]
B.∑[食物量（g）×可食部×食物中某種營(yíng)養(yǎng)素含量×100g]
C.∑[食物量（g）×食物中某種營(yíng)養(yǎng)素含量/100g]
D.∑[食物量（g）×可食部×食物中某種營(yíng)養(yǎng)素含量]

4.單項(xiàng)選擇題中等常見(jiàn)盤的直徑一般為（）cm。

A.20
B.21
C.22
D.23

5.單項(xiàng)選擇題總α-TE=（）α-生育酚+（）×β-生育酚+（）×γ-生育酚+（）×三烯生育酚。

A.1；0.5；0.1；0.3
B.1；0.5；0.3；0.1
C.1；0.1；0.3；0.5
D.1；0.3；0.5；0.1