問(wèn)答題簡(jiǎn)述客房部現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的方法
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1.單項(xiàng)選擇題()是現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)者得到各方支持、實(shí)現(xiàn)客房現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)預(yù)期效果的重要前提。
A、因人而異,有的放矢
B、加強(qiáng)對(duì)員工的指導(dǎo)和引導(dǎo)
C、重視引導(dǎo)、指導(dǎo)工作
D、突出重點(diǎn),控制關(guān)鍵點(diǎn)
2.單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)課題確立有兩種方式:一是根據(jù)員工工作任務(wù)而定相關(guān)知識(shí)與技能培訓(xùn),二是()。
A、根據(jù)當(dāng)前飯店需求,能切實(shí)解決問(wèn)題而定的專題培訓(xùn)
B、根據(jù)當(dāng)前客房情況,能切實(shí)解決問(wèn)題而定的專題培訓(xùn)
C、根據(jù)當(dāng)前飯店需求,能切實(shí)解決問(wèn)題而定的交叉培訓(xùn)
D、根據(jù)當(dāng)前客房情況,能切實(shí)解決問(wèn)題而定的崗位培訓(xùn)
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離店日期的變更主要是指離店日期()。
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