單項選擇題我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
A.服務(wù)態(tài)度
B.組織機構(gòu)設(shè)置
C.服務(wù)質(zhì)量
D.客房設(shè)施
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1.單項選擇題客房部的任務(wù)是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
A.組織機構(gòu)
B.客房數(shù)量
C.人員素質(zhì)
D.服務(wù)項目
2.單項選擇題客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準確的()資料。
A.性格
B.健康
C.語言
D.賬單
3.單項選擇題我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
A.7:5:3
B.6:4:2
C.6:3:1
D.5:3:2
4.單項選擇題飯店員工的數(shù)量取決于()。
A.客房數(shù)量
B.餐廳數(shù)量
C.服務(wù)項目
D.服務(wù)設(shè)施
5.單項選擇題在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
A.電話總機
B.樓層客房
C.公共區(qū)域
D.預(yù)訂
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飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
計算機預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題