單項選擇題下列選項中,屬于員工培訓(xùn)考核登記卡記錄內(nèi)容()。
A、總體評價
B、培訓(xùn)教材
C、培訓(xùn)成績
D、培訓(xùn)方法
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1.單項選擇題在處理賓客損壞客房物品時,服務(wù)員切記須確保飯店的(),但要以事實為依據(jù),向賓客索賠。
A、房間完整
B、利益不受損失
C、聲譽
D、級別
2.單項選擇題客房部管理人員應(yīng)加強對以往客用品消耗情況的(),從而制定出客用消耗品的定額。
A、分析對比
B、消耗分析
C、統(tǒng)計分析
D、數(shù)據(jù)分析