單項(xiàng)選擇題()使飯店企業(yè)保持旺盛生命力的源泉,是贏得員工滿意和賓客滿意的重要渠道。
A、培訓(xùn)
B、競(jìng)爭(zhēng)
C、質(zhì)量
D、服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題客房部的員工無(wú)論進(jìn)行何種清潔保養(yǎng)工作,都必須提高(),嚴(yán)格遵守飯店的安全規(guī)定,執(zhí)行安全操作指引,以杜絕安全事故的發(fā)生。
A、思想覺(jué)悟
B、安全意識(shí)
C、工作效率
D、安全技能
2.單項(xiàng)選擇題客房衛(wèi)生間的垃圾桶要做到無(wú)積存垃圾和(),這是對(duì)衛(wèi)生間清潔保養(yǎng)的要求之一。
A、污水
B、污漬
C、污物
D、異味
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在飯店服務(wù)中,由()接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
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飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)()進(jìn)行。
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在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運(yùn)行李,并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
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