紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

采茶還應(yīng)該注意手勢方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。

巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強，不利于做形，為了便于造型而采?。ǎ┑姆椒▉磉_到目的。

生產(chǎn)上不同時期的枝條有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕紅色的枝條是扦插的原料。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。