判斷題

生產(chǎn)上不同時(shí)期的枝條有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕紅色的枝條是扦插的原料。

答案：正確

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多項(xiàng)選擇題

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

A.黑茶
B.紅茶
C.黃茶
D.綠茶

無(wú)公害茶的鮮葉可以和其它來(lái)路不明的鮮葉混合加工。

答案：錯(cuò)誤

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