最新試題
哪種維生素可以間接參與美拉德反應(yīng)()
以下不屬于還原型抗壞血酸的是()
以下關(guān)于花青素的說(shuō)法,正確的是()
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是()
針對(duì)乳糖不耐癥的人群而生產(chǎn)的乳飲料,應(yīng)加入以下哪種酶對(duì)乳進(jìn)行處理()