問答題對食品殺菌的方法有哪些,并舉例。
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測量細菌大小時,一般選取的細菌細胞處于()
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用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時,菌落很小時就染色為()
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鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是()
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大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是()
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K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內起調節(jié)作用。
題型:單項選擇題