多項(xiàng)選擇題想要制作一道簡(jiǎn)單的活血化瘀藥膳,不可以選擇()
A.小米粥
B.紅豆湯
C.桃仁粥
D.玉米糊
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1.多項(xiàng)選擇題下列哪道藥膳適合在經(jīng)期食用?()
A.益母草雞蛋湯
B.紅花燉排骨
C.銀耳蓮子羹
D.紅棗花生湯
2.多項(xiàng)選擇題不具有活血化瘀功效的花茶是()
A.菊花茶
B.玫瑰花茶
C.茉莉花茶
D.金銀花茶
3.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于活血化瘀藥膳的說(shuō)法正確的是()
A.適合所有人群食用
B.應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇
C.食用過(guò)量可能會(huì)有副作用
D.可以輔助治療一些疾病
4.多項(xiàng)選擇題下列藥膳菜肴在紅燒收湯時(shí),無(wú)須勾芡的有()
A.蒜瓣燒茄子
B.板栗燒仔雞
C.木瓜燒帶魚(yú)
D.紫蔻燒鯽魚(yú)
5.多項(xiàng)選擇題藥膳芡實(shí)煮老鴨,除了煮之外,還可采用的烹調(diào)方法有()
A.紅燒
B.紅燜
C.油炸
D.脆熘
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