單項(xiàng)選擇題蒙古族的飲食中最具特色的是（）
A.馬奶酒
B.手抓羊肉
C.烤全羊
D.烤奶酪
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題消費(fèi)過(guò)程本身的物質(zhì)活動(dòng)以及伴隨而來(lái)的飲食消費(fèi)者的心理思維、消費(fèi)價(jià)值判斷、指導(dǎo)思想與行為準(zhǔn)則，是指（）
A.飲食美學(xué)
B.飲食文化
C.飲食心理
D.飲食消費(fèi)文化
2.單項(xiàng)選擇題清代對(duì)茶文化的突出貢獻(xiàn)，是風(fēng)靡一時(shí)，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，且在茶文化中獨(dú)樹(shù)一幟的（）
A.功夫紅茶
B.龍井茶
C.碧螺春
D.青茶
3.單項(xiàng)選擇題按照酒令的形式擊鼓傳花屬于（）
A.雅令
B.通令
C.籌令
D.四書(shū)令
4.單項(xiàng)選擇題西周初年為了節(jié)約糧食、積蓄國(guó)力，頒布了我國(guó)歷史上第一部禁酒法典（）
A.《酒誥》
B.《酒經(jīng)》
C.《酒法》
D.《酒禁》
5.單項(xiàng)選擇題下列品種屬于廣式面點(diǎn)的是（）
A.翡翠燒麥（蘇式面點(diǎn)）
B.五芳齋棕子（蘇式面點(diǎn)）
C.叉燒包
D.撥魚(yú)面（京式面點(diǎn)）
最新試題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型：判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型：判斷題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型：判斷題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
一般來(lái)說(shuō)，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
題型：多項(xiàng)選擇題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型：判斷題