食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標(biāo)。

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。

下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)（）