肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時(shí)應(yīng)注意（）

食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。

配制茚三酮試液需用（）溶解。

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。

重復(fù)性測試表征的是測試的（）

以下對(duì)食品快速檢測技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）

使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）