單項選擇題下列哪一項不是對門市服務人員的基本要求？（）
A.儀容端莊
B.禮貌待客
C.對顧客不理不問
D.貼心服務
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1.單項選擇題下列哪一項不是商品定位的3S原則？（）
A.特殊化
B.簡單化
C.標準化
D.復雜化
2.單項選擇題對物品進行ABC分類后，實施重點控制，哪一類物資應該嚴密控制？（）
A.A
B.B
C.C
D.D
3.單項選擇題下列哪些不屬于季節(jié)性商品？（）
A.冷飲
B.T-shirt
C.電器
D.羽絨服
4.單項選擇題下列哪項不是房產獲取的方式？（）
A.購買現(xiàn)有店鋪
B.買地自建
C.租借
D.聯(lián)營
5.單項選擇題下列哪項是連鎖店選址需具備的條件？（）
A.便利的交通條件
B.人口的數(shù)量及特征
C.持續(xù)經營能力不強
D.經濟狀況欠佳區(qū)
最新試題
構成餐飲市場主體的基本要素是（）
題型：單項選擇題
一般而言，餐飲產品本身的功能指的是餐飲產品的（）
題型：單項選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
餐飲市場結構分類主要有競爭結構、（）、餐類結構、餐式結構及菜式結構、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結構和經營業(yè)態(tài)結構。
題型：填空題
對餐飲產品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項選擇題
目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達最高水平的階段是（）
題型：單項選擇題
餐飲市場餐類結構
題型：名詞解釋
餐飲產品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產品成本的策略是（）
題型：單項選擇題