具有制油價值的（）和（）稱為油料。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

加快糧食陳化的因素有哪些？

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.