多項(xiàng)選擇題水資源是一個(gè)由()所構(gòu)成的整體。
A.大氣降水
B.地面水
C.地下水
D.冰川
E.降雪
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1.多項(xiàng)選擇題下列魚類中,棲息于水域底層的魚有()。
A.鰱魚
B.草魚
C.青魚
D.鯉魚
E.鳊魚
2.多項(xiàng)選擇題下列蔬菜中屬于莖菜類的有()。
A.大頭菜
B.馬鈴薯
C.榨菜
D.大蒜
E.芹菜
3.多項(xiàng)選擇題植物(作物)無性繁殖的方式有()。
A.根、莖類器官繁殖
B.嫁接
C.體細(xì)胞組織培養(yǎng)
D.扦插
E.體細(xì)胞雜交
4.多項(xiàng)選擇題在下列播前土壤耕作措施中,屬于土壤輔助耕作措施的有()。
A.耙地
B.耕地
C.起壟
D.鎮(zhèn)壓
E.作畦
5.單項(xiàng)選擇題在我國的整個(gè)能源結(jié)構(gòu)中,()是我國的主要能源。
A.石油
B.水電
C.煤炭
D.天然氣
最新試題
水油面團(tuán)主要作為酥皮面團(tuán)的外皮包酥用。
題型:判斷題
糖在酥性餅干中可以促進(jìn)面筋形成。
題型:判斷題
通過()等工藝手段,可使食品中的腐敗菌數(shù)量減少或消滅到能使食品長期保存所允許的最低限度(罐制品)。
題型:多項(xiàng)選擇題
鮮酵母活化時(shí)應(yīng)加入酵母重量5倍、30℃左右的水。
題型:判斷題
小麥制粉加工廠在篩理的工序常用的設(shè)備是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
油酥面團(tuán)是完全用油脂和面粉調(diào)制而成的面團(tuán)。
題型:判斷題
干燥初期,水分蒸發(fā)主要是外擴(kuò)散,當(dāng)原料中的水分蒸發(fā)掉(),此時(shí),原料水分蒸發(fā)應(yīng)以內(nèi)擴(kuò)散為主。
題型:單項(xiàng)選擇題
清理后的油料,允許有一點(diǎn)點(diǎn)鐵雜,但不允許有石塊。
題型:判斷題
對于含油率低的、水分含量低的油料,軟化操作必不可少;對于含油率較高的花生、水分含量高的油菜籽等一般可以不軟化。
題型:判斷題
硬度過大的不會(huì)增強(qiáng)面筋的韌性,延長發(fā)酵時(shí)間,使面包口感粗糙。
題型:判斷題