單項選擇題制作綠茶鮮葉攤放的時間一般不應(yīng)超過（）小時。
A.4
B.8
C.16
D.24
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1.單項選擇題茶葉精制中風選是利用風力來分離茶葉的（）。
A.大小
B.粗細
C.輕重
D.長短
E.厚薄
2.單項選擇題制作工夫紅茶用萎凋室萎凋時，當室內(nèi)氣溫在20℃~24℃時，萎凋室內(nèi)空氣相對濕度應(yīng)控制在（）。
A.50%~60%
B.60%~70%
C.75%~80%
D.80%~90%
3.單項選擇題葉型較完整，條索緊結(jié)，鋒苗好是烘青精加工中（）茶的特點。
A.本身路
B.長身路
C.圓身路
D.子口路
E.筋梗路
4.單項選擇題制作工夫紅茶用萎凋室萎凋時，當室內(nèi)相對濕度在60-70%時之間，室內(nèi)氣溫以控制在（）為好。
A.20℃~24℃
B.24~28℃
C.28℃~30℃
D.30℃~32℃
5.單項選擇題長炒青精加工毛茶復火后的含水量約為（）。
A.4~5%
B.7%以內(nèi)
C.8%
D.9%
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茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥，無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
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黃茶的制作過程中，揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
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茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
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在茶具銷售中，銷售人員應(yīng)始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢，以吸引客戶購買。
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季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
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春季飲茶以溫熱性茶為主，有助于體內(nèi)陽氣升發(fā)，改善春困現(xiàn)象。
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茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
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使用茶匙投茶時，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
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茶事服務(wù)中，手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
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玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
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