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茶葉精制中風(fēng)選是利用風(fēng)力來分離茶葉的()。
A.大小
B.粗細(xì)
C.輕重
D.長短
E.厚薄
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單項選擇題
制作工夫紅茶用萎凋室萎凋時,當(dāng)室內(nèi)氣溫在20℃~24℃時,萎凋室內(nèi)空氣相對濕度應(yīng)控制在()。
A.50%~60%
B.60%~70%
C.75%~80%
D.80%~90%
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單項選擇題
葉型較完整,條索緊結(jié),鋒苗好是烘青精加工中()茶的特點(diǎn)。
A.本身路
B.長身路
C.圓身路
D.子口路
E.筋梗路
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