單項選擇題在我國旅游酒店的建筑結(jié)構(gòu)中,客房的建筑面積一般占總面積的()以上。
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
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1.單項選擇題()是客房部的主體,其主要職能是負(fù)責(zé)客房及樓層公共區(qū)域的服務(wù)與管理,為客人提供優(yōu)質(zhì)的客房產(chǎn)品。
A.洗衣房
B.客房服務(wù)中心
C.客房樓層
D.酒店公共區(qū)域
2.單項選擇題以下說法中符合小型酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置特點(diǎn)的是()。
A.設(shè)置精簡
B.工種齊全
C.分工細(xì)致
D.職責(zé)明確
3.單項選擇題在飯店的清潔保養(yǎng)工作中,清潔保養(yǎng)工作技術(shù)含量較高的是()。
A.客房
B.餐廳
C.公共區(qū)域
D.前廳
4.單項選擇題“為全店提供綠色植物及花卉的布置”是客房部()機(jī)構(gòu)的工作職責(zé)。
A.客房中心
B.客房樓層
C.公共區(qū)域
D.布件方
5.單項選擇題大堂的地面清潔,打蠟工作一般在下列哪個時間內(nèi)合適()。
A.早上8點(diǎn)后
B.中午12點(diǎn)前
C.夜間12點(diǎn)后
D.下午5點(diǎn)后
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最新試題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題