單項(xiàng)選擇題糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、甜味素屬于（）甜味劑。
A.天然
B.人工合成
C.化學(xué)物質(zhì)
D.營養(yǎng)型
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1.單項(xiàng)選擇題（）是指植物體內(nèi)天然存在的對植物生長、發(fā)育有顯著作用的微量有機(jī)物質(zhì)。
A.植物激活
B.植物調(diào)節(jié)
C.植物交換
D.植物激素
2.單項(xiàng)選擇題腌制蔬菜中亞硝酸鹽含量在（）。
A.7-8天達(dá)高峰
B.7-8天降至最低
C.7-8天開始增加
D.7-8天明顯減少
