最新試題
餡心原料去外殼時,把外殼破得太碎會影響()質(zhì)量。
下屬于蛋面類面團的是()。
烤甘露酥入爐時用()火。
在擘酥皮的加工過程中必須根據(jù)不同的材質(zhì),學好()的使用量和使用方法。
制作番薯餅采用的加溫方法一般不包括()。