單項(xiàng)選擇題食用變質(zhì)銀耳可能會(huì)發(fā)生哪類(lèi)細(xì)菌性食物中毒()。

A、葡萄球菌
B、椰毒假單胞菌酵米面亞種
C、肉毒梭狀芽胞桿菌
D、沙門(mén)氏菌
E、大腸桿菌


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1.單項(xiàng)選擇題適當(dāng)條件下,最易在淀粉類(lèi)食物中繁殖的細(xì)菌是()。

A、葡萄球菌
B、蠟樣牙孢桿菌
C、副溶血性弧菌
D、沙門(mén)氏菌
E、大腸桿菌

2.單項(xiàng)選擇題副溶血性弧菌食物中毒,往往與進(jìn)食何者有關(guān)()。

A、肉類(lèi)
B、奶類(lèi)
C、蛋類(lèi)
D、鹽腌海產(chǎn)品
E、禽類(lèi)