單項選擇題質(zhì)量認證的對象不包括()。
A、產(chǎn)品
B、過程
C、服務(wù)
D、商品
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1.單項選擇題發(fā)現(xiàn)食物中毒后,除容器具消毒外,下面對污物和環(huán)境處理不妥的是()。
A、排泄物用2%的石灰水消毒
B、家具用3%的來蘇爾擦洗
C、墻面用5%的石炭酸消毒
D、將被污食物倒入垃圾場或水溝中
2.單項選擇題K3[Fe(CN)6]中,F(xiàn)e與CN結(jié)合的化合鍵的種類是()。
A、離子鍵
B、配位鍵
C、共價鍵
D、離子鍵及配位鍵
3.單項選擇題稱取工業(yè)K2Cr2O720g,配制鉻酸洗液,應(yīng)選擇()。
A.臺式天平
B.電光天平
C.半微量天平
D.微量天平
4.單項選擇題平底燒瓶用于()。
A、蒸餾試驗
B、減壓試驗
C、配制、貯存溶液
D、接受器
5.單項選擇題防蠅設(shè)施指()。
A.紗門、紗窗
B.誘蠅燈
C.塑料簾、風(fēng)幕
D.以上答案都正確
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平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。
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食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標。
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下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點()
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