單項選擇題蛋黃中的鐵吸收率不高是因為其（）
A.與脂肪酸結合
B.與磷蛋白結合
C.與維生素結合
D.與膽固醇結合
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1.單項選擇題畜禽肉、魚、蛋類主要提供（）
A.蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素
B.能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素
C.能量、脂肪、礦物質(zhì)、維生素
D.蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪
2.單項選擇題吃動平衡，健康體重不包括（）
A.推薦每周應至少進行5天中等強度身體活動，累計150min以上
B.食不過量，控制總能量攝入，保持能量平衡
C.定時定量進餐，盡量選擇能量密度高、含糖量大的食品
D.減少久坐時間，每小時起來動一動
