A.24小時(shí)回顧法
B.記賬法
C.稱重法
D.食物頻率法
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A.詢問法
B.食物頻數(shù)法
C.稱重法
D.記賬法
A.詢問法
B.食物頻數(shù)法
C.稱重法
D.記賬法
A.直接從市場買回來的食品
B.除不可食部分以外的可食部
C.通過加工后的食物
D.曬干后的食品
A.營養(yǎng)攝入以高能量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、高纖維為主
B.營養(yǎng)攝入以高能量、高脂肪、高蛋白質(zhì)、低纖維為主
C.營養(yǎng)攝入以低能量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、高纖維為主
D.營養(yǎng)攝入以低能量、高脂肪、低蛋白質(zhì)、低纖維為主
A.獲取資料準(zhǔn)確度高
B.應(yīng)答率高
C.能準(zhǔn)確獲取食物的量
D.調(diào)查耗費(fèi)時(shí)間長
最新試題
《食物營養(yǎng)成分表》中的“食部”是指（）
下列對(duì)膳食結(jié)構(gòu)描述不正確的是（）
下列關(guān)于平均需要量的描述，正確的是（）
以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對(duì)象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）
下列符合富裕模式膳食特點(diǎn)的是（）
符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)要求的是哪一項(xiàng)？（）
下列稱量體重的方法要點(diǎn)，正確的是（）
膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，以（）成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。
我國2002年以來，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費(fèi)量（）。
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對(duì)象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià)，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。