單項(xiàng)選擇題下列符合富裕模式膳食特點(diǎn)的是()

A.營(yíng)養(yǎng)攝入以高能量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、高纖維為主
B.營(yíng)養(yǎng)攝入以高能量、高脂肪、高蛋白質(zhì)、低纖維為主
C.營(yíng)養(yǎng)攝入以低能量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、高纖維為主
D.營(yíng)養(yǎng)攝入以低能量、高脂肪、低蛋白質(zhì)、低纖維為主


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1.單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查時(shí)面談訪問(wèn)的優(yōu)點(diǎn)是()

A.獲取資料準(zhǔn)確度高
B.應(yīng)答率高
C.能準(zhǔn)確獲取食物的量
D.調(diào)查耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)

2.單項(xiàng)選擇題《中國(guó)食物成分表》中各營(yíng)養(yǎng)成分含量是指()

A.每90g可食部的營(yíng)養(yǎng)成分含量
B.每900g市品的營(yíng)養(yǎng)成分含量
C.每100g可食部的營(yíng)養(yǎng)成分含量
D.每100g市品的營(yíng)養(yǎng)成分含量

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人EER,描述不正確的是()

A.65~79歲男性2050kcal/d
B.65~79歲女性1900kcal/d
C.80歲以上男性1900kcal/d
D.80歲以上女性1500kcal/d

5.單項(xiàng)選擇題膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)人群的()

A.飲食習(xí)慣
B.生活水平
C.傳統(tǒng)文化
D.以上都對(duì)

最新試題

《食物營(yíng)養(yǎng)成分表》中的“食部”是指()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

通過(guò)詢問(wèn)調(diào)查對(duì)象過(guò)去24小時(shí)實(shí)際的膳食攝入情況,對(duì)其膳食攝入量進(jìn)行計(jì)算的膳食調(diào)查方式是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在群體膳食調(diào)查過(guò)程中,由于調(diào)查對(duì)象間的差異,無(wú)法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià),一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人,然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。

題型:判斷題

下列符合營(yíng)養(yǎng)性模式膳食特點(diǎn)的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食調(diào)查時(shí)面談訪問(wèn)的優(yōu)點(diǎn)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)2002年以來(lái),總蛋白攝入量()、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所(),豆類和奶類消費(fèi)量()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食調(diào)查時(shí)間一般建議3~7天的調(diào)查方法是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中,不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)的內(nèi)容的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)我國(guó)評(píng)價(jià)成人三餐能量攝入分布的適宜范圍,不正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于老年人EER,描述不正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題