單項(xiàng)選擇題客房的營業(yè)收入一般要占飯店全部營業(yè)收入的（）。
A、30—50%
B、40—60%
C、40—70%
D、40—80%
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1.單項(xiàng)選擇題對客房內(nèi)不同部位，照明的要求也不同?？头颗P室一般選用（）的普通光，作擴(kuò)散照明。
A、中強(qiáng)度
B、高強(qiáng)度
C、低強(qiáng)度
D、局部照明
2.單項(xiàng)選擇題（）的適應(yīng)性廣，在飯店業(yè)中所占的比例最大。
A、長住型飯店
B、度假型飯店
C、汽車旅館
D、暫住型飯店
3.單項(xiàng)選擇題客房樓層是客房單元、客房交通與（）的組合。
A、客房清潔
B、客房配備
C、客房對象
D、客房服務(wù)
4.單項(xiàng)選擇題在現(xiàn)代飯店中的各種設(shè)施日趨多樣、豐富，飯店的功能隨之增加的情況下，（）仍是現(xiàn)代飯店最基本、最重要的功能。
A、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
B、豐富客人住宿生活
C、滿足客人住宿的需求
D、保持客房整潔
5.單項(xiàng)選擇題客房是賓客生活、器具、辦公的重要場所，其設(shè)計(jì)布置應(yīng)綜合考慮安全、（）、舒適與效率的原則。
A、美觀
B、清潔
C、健康
D、周到
最新試題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項(xiàng)選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計(jì)算為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題