來自于植物性食物的生物活性成分，被稱為植物化學(xué)物，是植物能量代謝過程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級代謝產(chǎn)物。

以下敘述中，哪個(gè)不是雞胚模型的缺點(diǎn)？（）

食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。

腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。

巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無脊椎動(dòng)物組織中。

巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。

雞胚發(fā)育總的時(shí)間大約為多少天？（）

芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。

從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。

DNA表觀遺傳修飾中最常見的修飾是（）。