判斷題

食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。

答案：正確

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食物的消化是食物大分子轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)的過程。

答案：正確

單項選擇題

下列不屬于膽汁功能的是（）。

A.促進(jìn)脂肪的消化
B.促進(jìn)膽鹽、膽色素、脂肪酸等的酯化
C.促進(jìn)脂肪的吸收
D.分泌唾液

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