干法灰化助劑的作用有（）。

凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）

（）不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。

管式石墨爐原子化器由（）組成。