單項(xiàng)選擇題測(cè)定糧食中粗纖維含量時(shí)，經(jīng)酸液和堿液處理后，洗滌時(shí)所用試劑的順序是（）
A.先用乙醇再用乙醚
B.先用乙醚再用乙醇
C.先用甲醇再用乙醇
D.先用乙醇再用甲醇
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1.單項(xiàng)選擇題糧食中粗纖維含量是指試樣經(jīng)過沸騰的（）處理后得到殘?jiān)?jīng)過過濾、洗滌，用沸騰的氫氧化鉀溶液處理后的殘?jiān)?jīng)過過濾、分離、洗滌、干燥并稱重，然后灰化，灰化后損失部分占試樣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
A.稀硫酸
B.高錳酸鉀
C.韋氏試劑
D.乙醇
2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定動(dòng)植物油脂過氧化值時(shí)選用（）作為溶劑提取樣品中的油脂。
A.乙醇
B.三氯甲烷—冰乙酸
C.乙醚—乙醇溶液
D.乙醚
