判斷題西餐主要是指歐洲國(guó)家的菜點(diǎn)和餐飲文化。

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1.單項(xiàng)選擇題草莓屬（），多年生草本植物。

A.薔薇科
B.蕓香科
C.傘科
D.十字花科

2.單項(xiàng)選擇題檸檬色淡黃，果汁充足，味（），有芳香味。

A.甜
B.酸
C.苦
D.微辣

3.單項(xiàng)選擇題檸檬原產(chǎn)于地中海沿岸及（）等國(guó)。

A.馬來(lái)西亞
B.希臘
C.巴西
D.美國(guó)

4.單項(xiàng)選擇題檸檬原產(chǎn)于（）和馬來(lái)西亞等國(guó)。

A.南美高原
B.亞洲西部
C.地中海沿岸
D.北美大西洋沿岸

5.單項(xiàng)選擇題橙類水果的品質(zhì)特點(diǎn)是（）

A.果皮與果肉連接緊密。
B.白皮層較薄
C.果皮易剝離
D.果實(shí)較小