填空題千金子制霜后，能緩和其（）作用，降低毒性。
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3.多項(xiàng)選擇題發(fā)芽法的操作時(shí)應(yīng)注意（）。
A.選新鮮、成熟、飽滿的種子
B.控制溫度18℃～25℃
C.物料的含水量控制在42%－45%
D.發(fā)芽率達(dá)到65%以上
E.保持物料濕潤
4.多項(xiàng)選擇題制備淡豆鼓的物料有（）。
A.黑大豆
B.桑葉
C.辣蓼
D.青蒿
E.蒼耳草
5.多項(xiàng)選擇題六神曲制備過程包括（）。
A.將部分藥料煎汁
B.將部分藥料粉碎與面粉混勻
C.拌勻，成形
D.堆曲、發(fā)酵
E.切塊、干燥
最新試題
枇杷葉去毛通常用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列除哪個(gè)藥材外，皆以生用為宜？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
油炙時(shí)，一般先將油脂（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蜜炙中，所用蜂蜜需先煉蜜，再（）
題型：單項(xiàng)選擇題
（）的發(fā)明與應(yīng)用，為中藥炮制的烹飪和儲(chǔ)存創(chuàng)造了必要的工具條件。
題型：單項(xiàng)選擇題
炒炭時(shí)，噴入少量清水的目的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蛤粉炒應(yīng)用火候?yàn)椋ǎ?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
炒制分為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
水紅花子炒黃的標(biāo)準(zhǔn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
砂炒時(shí)用砂量以（）為度。
題型：單項(xiàng)選擇題