多項(xiàng)選擇題加工牛蛙可保留的可食部位是()。
A.腸
B.心
C.肝
D.湖目
E.胃
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1.多項(xiàng)選擇題田螺在加工時(shí)水中添加的鹽、油,是為了便于排出()。
A.泥沙
B.黏液
C.排泄物
D.異味
E.殘留農(nóng)藥
2.單項(xiàng)選擇題加工墨魚時(shí),()雖不能食用,但可以保留作為藥用。
A.眼睛
B.胰臟
C.內(nèi)殼
D.吸盤