A.碳水化合物是人體內(nèi)最主要的能量來源，維持人體健康所需能量的80%由碳水化合物提供
B.肝臟儲存機(jī)體內(nèi)所有的糖原，一旦機(jī)體需要，就可分解為葡萄糖以提供能量
C.碳水化合物可增加脂肪分解代謝產(chǎn)生過多的酮體
D.碳水化合物供應(yīng)充足有利于氨基酸的主動轉(zhuǎn)運，具有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用
E.碳水化合物經(jīng)糖醛酸途徑代謝生成的葡萄糖，是體內(nèi)一種重要的結(jié)合解毒劑