多項選擇題死亡后不得加工和出售的魚貝類有（）
A.甲魚
B.河蟹
C.黃鱔
D.海蟹
E.海蝦
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1.多項選擇題在油脂氧化過程中起催化作用的金屬離子有（）
A.鐵
B.銅
C.鋅
D.鈣
E.錳
2.單項選擇題毒蕈中毒中可用巰基解毒劑治療的類型是（）
A.溶血型
B.胃腸炎型
C.神經精神型
D.臟器損害型
