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():以糧谷、薯類(lèi)、水果等為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌制成的、酒精度在18%~60%(V/V)的飲料酒。
答案:
蒸餾酒
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填空題
():以糧谷、水果、乳類(lèi)等為原料,主要經(jīng)酵母發(fā)酵等工藝制成的、酒精含量小于24%(V/V)的飲料酒。
答案:
發(fā)酵酒
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填空題
酒的分類(lèi):發(fā)酵酒、蒸餾酒、()。
答案:
配制酒
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