A、食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定 B、埃農(nóng)法測(cè)定食品中還原糖 C、萃取法測(cè)食品中粗脂肪 D、比色法測(cè)食品中Pb含量
A、用坩堝盛裝樣品 B、將坩堝與樣品在電爐上小心炭化后放入 C、將坩堝與坩堝蓋同時(shí)放入炭化 D、關(guān)閉電源后,開(kāi)啟爐門,降溫至室溫時(shí)取出
A.滅菌B.消毒C.防腐D.無(wú)菌技術(shù)