單項選擇題為順利完成重要接待任務,選擇調(diào)配服務員時應注意選用具有(),埋頭苦干,不講條件,有較強的安全、保密意識和待客熱情禮貌的員工。

A、責任心強,對工作認真負責
B、交際能力強
C、英語水平高
D、有管理經(jīng)驗


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1.單項選擇題一個團隊是否有親和力和戰(zhàn)斗力,關鍵取決于領頭人,特別是基層管理者,擁有一部分權力,應該成為團隊()。

A、敢于競爭、頑強拼搏的尖兵
B、勤于動腦、運籌帷幄的軍師
C、團結友愛、齊心協(xié)力的核心
D、善于鼓動、善于帶兵的主帥

2.單項選擇題飯店員工要互相尊重,互相學習,善于傾聽別人意見,()。

A、有則改之、無則加勉
B、取人之長補己之短
C、知無不言、言無不盡
D、嚴以律己、寬以待人

3.單項選擇題下列選項不屬于培訓意義的是()。

A、降低營業(yè)成本
B、提高員工的個人素質(zhì)
C、加強溝通,改善人際關系
D、快速提高服務質(zhì)量

4.單項選擇題客房維修意見表的作用是:(),讓客人感到飯店對其所住房間狀況的重視,通知工程部派工維修及備查。

A、客人有機會發(fā)表意見,以彌補工作的不足
B、讓客人感受到飯店的工作效率很高
C、如實反映客房狀況
D、對外影響和宣傳

5.單項選擇題貴賓抵達飯店前一級保衛(wèi)方案重點部位檢查應()。

A、全面檢查
B、部分檢查
C、個別檢查
D、關健部位檢查

最新試題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務員要注意()。

題型:單項選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題