單項(xiàng)選擇題大型飯店客房數(shù)在（）間以上。
A.300
B.400
C.500
D.600
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1.單項(xiàng)選擇題正常情況下，清掃一間退房時(shí)間應(yīng)在（）分鐘。
A.25
B.30
C.35~40
D.45
2.單項(xiàng)選擇題按照國(guó)際慣例，飯店一般規(guī)定任何衣物的丟失或損壞，其賠償額不超過(guò)洗熨費(fèi)的（）倍。
A.10~15
B.20
C.5
D.5~10
3.單項(xiàng)選擇題客房?jī)?nèi)的鏡子、不銹鋼應(yīng)（）。
A.每周擦一次
B.每日擦亮
C.定期擦亮
D.半月擦一次
4.單項(xiàng)選擇題四、五星級(jí)飯店客房小酒吧的烈性酒應(yīng)不少于（）種。
A.3
B.8
C.5
D.4
5.單項(xiàng)選擇題給客人泡茶服務(wù)時(shí)應(yīng)倒到茶杯的（）滿為宜。
A.七至八分
B.八分
C.九分
D.十分
最新試題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問(wèn)，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息，爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問(wèn)員為客人辦理（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題