單項選擇題植物油的主要來源是植物的（）。
A．莖脈
B．葉片
C．花蕾
D．種子
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1.單項選擇題與脂肪的消化吸收率關系密切的是其（）。
A．溫度
B．熔點
C．沸點
D．形狀
2.單項選擇題淀粉經消化酶分解后可以被人體吸收利用的是（）。
A．麥芽糖
B．糖元
C．單糖
D．乳糖
