單項選擇題大豆多肽是以下哪種食物成分的水解產(chǎn)物()
A、碳水化合物
B、多糖
C、脂肪
D、蛋白質(zhì)
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1.單項選擇題營養(yǎng)配餐的理論依據(jù)是()
A、營養(yǎng)素生理需要量
B、膳食指南
C、食物成分表
D、營養(yǎng)平衡理論
2.單項選擇題肝性腦病病人營養(yǎng)治療應(yīng)注意攝入()
A、高蛋白飲食
B、低蛋白飲食
C、植物蛋白
D、支鏈氨基酸