下面氨基酸的測(cè)定方法中，屬于熒光檢測(cè)方法的是（）。

砷斑法測(cè)砷時(shí)測(cè)砷管中需要加入（）防止硫化氫的干擾。

凱氏定氮法測(cè)定蛋白時(shí)，樣品的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為（）留在溶液中。

HPLC法測(cè)定食品中糖精鈉含量，樣品加熱除去二氧化碳和乙醇后須（）處理。

下列（）檢驗(yàn)不對(duì)產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制，沒(méi)有方向性。