單項(xiàng)選擇題用于串燒菜肴的肉類原料，一般將其切成（）見方的塊。
A.0.5～1厘米
B.1.5～2厘米
C.3～4厘米
D.4～5厘米
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每（）必須進(jìn)行健康檢查。
A.周
B.月
C.年
D.2年
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定必須每（）進(jìn)行一次健康檢查。
A.周
B.月
C.年
D.2年
