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最新試題
肥而不膩、風(fēng)味濃厚是鵝肝醬的成品要求。
配菜應(yīng)注意菜肴顏色的搭配。
凈膛后的禽類要及時清洗干凈。
常在主菜后食用的是甜點(diǎn)沙拉。
配菜的作用是使菜肴的價值更高。
