最新試題
青口、生蠔等是制作海鮮拼盤的原料。
金槍魚、橄欖是制作法式尼斯沙拉的原料。
常在主菜后食用的是甜點沙拉。
配菜的作用是使?fàn)I養(yǎng)搭配合理。
沙拉的裝盤并沒有一定之規(guī)，但要講究色彩配合的協(xié)調(diào)與器皿搭配的和諧。
