單項選擇題下列選項中有利于提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的是()。

A.蘋果與梨同食
B.牛肉與羊肉同烹
C.胡蘿卜與白蘿卜同煮
D.豬肉與粉條同燉


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1.單項選擇題制作鐵扒雜拌要把西紅柿()。

A.炒至色紅
B.切碎丁
C.煎上色
D.打成汁

2.單項選擇題制作味波爾圖酒的原料有()。

A.麥精液
B.甘蔗汁
C.雜果汁
D.葡萄蒸餾酒