單項(xiàng)選擇題熒光比色法測定維生素C的激發(fā)波長為（）。
A、345nm
B、365nm
C、400nm
D、430nm
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1.單項(xiàng)選擇題測定飲料中維生素C時，為了防止維生素C的氧化損失，處理樣品時應(yīng)采用（）。
A、乙酸
B、鹽酸
C、硫酸
D、草酸
2.單項(xiàng)選擇題GC法測定糕點(diǎn)中丙酸鈣是使用的測量器是（）。
A、TCD
B、FID
C、ECD
D、FDP
最新試題
礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
題型：單項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：單項(xiàng)選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）
題型：單項(xiàng)選擇題