單項(xiàng)選擇題制作鐵扒外脊扒要先把牛外脊（）。
A.橫斷面朝上
B.拍成厚片
C.剞上花刀
D.去掉油花
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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于脂溶性維生素的是（）。
A.視黃醇
B.鈣化醇
C.生育酚
D.硫胺素
2.單項(xiàng)選擇題Dinner Wagon的中文是（）。
A.餐桌
B.餐車
C.宴會(huì)
D.酒會(huì)
